জে.এস.সি || বিজ্ঞান অধ্যায় - ১৩তম : খাদ্য ও পুষ্টি

জে.এস.সি    ||    বিজ্ঞান অধ্যায় - ১৩তম : খাদ্য ও পুষ্টি

১.	নিচের কোনটি প্রথম স্তরের খাদক?

Ο ক)	ফাইটোপ্ল্যাংকটন
Ο খ)	শামুক
Ο গ)	বাঘ
Ο ঘ)	বক

  সঠিক উত্তর: (খ)

২.	কোন খাদ্য উপাদানটি দেহের বিভিন্ন জৈবিক প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়?

Ο ক)	আমিষ
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	খনিজ লবণ
Ο ঘ)	পানি

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩.	একজন মানুষের দেহে শর্করার চাহিদা নির্ভর করে- i. বয়সের ওপর ii. দেহের ওজনের ওপর iii. হজমের মাত্রার ওপর নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪.	হাউপোগ্লাইসমিয়ার লক্ষণ হলো- i. ক্ষুদা অনুভব করা ii. বমি বমি ভাব iii. অতিরিক্ত ঘামানো নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৫.	দেহের বৃদ্ধি, শক্তি ও বেঁচে থাকার জন্য প্রতিটি প্রাণীর অপরিহার্য উপাদান কোনটি?

Ο ক)	বাসস্থান
Ο খ)	শিক্ষা
Ο গ)	খনিজ লবণ
Ο ঘ)	খাদ্য

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৬.	আমিষে নাইট্রোজেনের পরিমাণ শতকরা কত ভাগ?

Ο ক)	১৫
Ο খ)	১৬
Ο গ)	১৮
Ο ঘ)	২০

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭.	সিদ্ধ চাল কোন জাতীয় পদার্থ?

Ο ক)	ভিটামিন
Ο খ)	স্নেহ
Ο গ)	আমিষ
Ο ঘ)	শ্বেতসার

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৮.	শক্তি যানবাহনকে কী দান করে?

Ο ক)	গতি
Ο খ)	পুষ্টি
Ο গ)	সরণ
Ο ঘ)	ত্বরণ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৯.	কোনটিতে শর্করা ছাড়া অন্য কোনো উপাদান নাই?

Ο ক)	ডিম
Ο খ)	দুধ
Ο গ)	চিনি
Ο ঘ)	মাছ

  সঠিক উত্তর: (গ)

১০.	আমিষ বা প্রোটিনের কাজ- i. ক্ষয়পূরণ ii. বৃদ্ধি সাধন iii. তাপ উৎপাদন নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

১১.	যা জীববের দেহগঠন ও শক্তি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় তাই-

Ο ক)	খাদ্য
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	পুষ্টি
Ο ঘ)	খনিজ পদার্থ

  সঠিক উত্তর: (ক)

১২.	কোনটি উৎপাদক?

Ο ক)	মানুষ
Ο খ)	ছত্রাক
Ο গ)	সবুজ উদ্ভিদ
Ο ঘ)	ব্যাকটেরিয়া

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৩.	চালে কোন খাদ্য উপাদান বেশি থাকে?

Ο ক)	আমিষ
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	শ্বেতসার
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৪.	নিচের কোনটির সহজপাচ্যতার গুণক?

Ο ক)	মাছ
Ο খ)	মাংস
Ο গ)	ডিম
Ο ঘ)	তেল

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৫.	জ্বালানি পুড়ে কী উৎপন্ন হয়?

Ο ক)	গতি
Ο খ)	শক্তি
Ο গ)	বেগ
Ο ঘ)	আলো

  সঠিক উত্তর: (খ)

১৬.	খাদ্যের কোন উপাদানকে শক্তি উৎপাদনকারী উপাদান বল হয়?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	ভিটামিন

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৭.	খাদ্যে তাপশক্তি পরিমাপের একক কোনটি?

Ο ক)	ক্যালরি
Ο খ)	থার্মোমিটার
Ο গ)	কিলোক্যালরি
Ο ঘ)	কিলোজুল

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৮.	ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারল কীসের মাধ্যমে শোষিত হয়?

Ο ক)	খাদ্যানালি
Ο খ)	বৃহদন্ত্র
Ο গ)	লসিকানালি
Ο ঘ)	ডিওডেনাম

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৯.	সম্পূর্ণটাই দেহে বৃদ্ধি ও ক্ষয়পূরণে কাজ করে- i. সামুদ্রিক মাছ ii. মায়ের দুধ iii. ডিম নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	ii ও iii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

২০.	নিচের কোনটি সহজপাচ্য?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (ক)

২১.	আমিষের গঠনে থাকে- i. কার্বন ও হাইড্রোজেন ii. ফসফরাস ও নাইট্রোজেন iii. অক্সিজেন ও ক্লোরিন নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

২২.	অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো এসিডগুলো আমরা কী থেকে পাই?

Ο ক)	অগ্ন্যাশয়
Ο খ)	খাদ্য
Ο গ)	পাকস্থলী
Ο ঘ)	পিত্তথলী

  সঠিক উত্তর: (খ)

২৩.	দেহের কোন অংশ চর্বি জাতীয় এসিড তৈরি হয়?

Ο ক)	অগ্ন্যাশয়ে
Ο খ)	পিত্তে
Ο গ)	যকৃতে
Ο ঘ)	পাকস্থলিতে

  সঠিক উত্তর: (গ)

২৪.	উপাদান অনুযায়ী খাদ্যবস্তু কয়ভাগে বিভক্ত

Ο ক)	৩
Ο খ)	৪
Ο গ)	৫
Ο ঘ)	৬

  সঠিক উত্তর: (ক)

২৫.	সুন্দরবনের মাটিতে- i. জোয়ার ভাটার পানি প্রবেশ করে ii. বাতাস চলাচল করে না iii. লবণের পরিমাণ বেশি নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

২৬.	মেরাসমাস রোগের লক্ষণ হলো- i. তাপ উৎপাদন ii. শক্তি উৎপাদন iii. দেহ গঠন নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

২৭.	উৎকৃষ্টতর স্নেহজাতীয় খাদ্য- i. মেয়নিজ ii. ডালডা iii. কাসুন্দি নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	i ও iii
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

২৮.	শর্করার কোন উপাদানটি রক্তের মাধ্যমে সারা দেহে ছড়িয়ে পড়ে?

Ο ক)	গ্লুকোজ
Ο খ)	ফ্রুকেটোজ
Ο গ)	গ্যালকটোজ
Ο ঘ)	মলটোজ

  সঠিক উত্তর: (ক)

২৯.	সিদ্ধ চালে খাদ্যের কোন উপাদান অনুপস্থিত?

Ο ক)	আমিষ
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	শ্বেতসার
Ο ঘ)	স্নেহ

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩০.	অসম্পৃক্ত চর্বি জাতীয় এসিড বেশি পাওয়া যায়- i. সয়াবিন তেলে ii. তিলের তেলে iii. ভুট্টার তেলে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩১.	কোন ভিটামিনের অভাবে শিশুদের রিকেটস রোগ হয়?

Ο ক)	ভিটামিন এ
Ο খ)	ভিটামিন সি
Ο গ)	ভিটামিন ডি
Ο ঘ)	ভিটামিন ই

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩২.	সিদ্ধ চালে বিদ্যমান উপাদানগুলো হলো- i. শ্বেতসার ও আমিষ ii. আমিষ ও ভিটামিন iii. খনিজ লবণ ও ভিটামিন নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৩৩.	কোনটি বিশুদ্ধ খাদ্য?

Ο ক)	দুধ
Ο খ)	খিচুড়ি
Ο গ)	পেয়ারা
Ο ঘ)	চিনি

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩৪.	কোনটি দেহে তাপ ও শক্তি উৎপাদন করে?

Ο ক)	পানি
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	স্নেহপদার্থ
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩৫.	অ্যামাইনো এসিড কত প্রকার?

Ο ক)	২২
Ο খ)	২৪
Ο গ)	৩০
Ο ঘ)	৩২

  সঠিক উত্তর: (ক)

৩৬.	নিচের কোনটি অ্যামাইনো এসিডের জটিল যৌগ?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৩৭.	অত্যাবশ্যকীয় চর্বি জাতীয় এসিডের অভাবে শিশুদের কোন রোগ হয়?

Ο ক)	স্কার্ভি
Ο খ)	রিকেটাস
Ο গ)	রাতকারনা
Ο ঘ)	একজিমা

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩৮.	পুষ্টি কী?

Ο ক)	খাদ্য
Ο খ)	এক প্রকার শর্করা
Ο গ)	একটি প্রক্রিয়া
Ο ঘ)	জৈব যৌগ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩৯.	দ্রবণীয়তার গুণ অনুসারে ভিটামিন কয় প্রকার?

Ο ক)	২
Ο খ)	৩
Ο গ)	৪
Ο ঘ)	৫

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪০.	বিশুদ্ধ খাদ্যে কয়টি উপাদান থাকে?

Ο ক)	১
Ο খ)	২
Ο গ)	৩
Ο ঘ)	৪

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪১.	একমাত্র কোন জাতীয় খাদ্য দেহে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	খনিজ লবণ
Ο গ)	আমিষ
Ο ঘ)	স্নেহ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৪২.	মিশ্র খাদ্যে কী পরিমাণ পুষ্টি উপাদান থাকে?

Ο ক)	চারের অধিক
Ο খ)	তিনের অধিক
Ο গ)	দুইয়ের অধিক
Ο ঘ)	একের অধিক

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৪৩.	আমিষ পরিপাক হয়ে কীসে পরিণত হয়?

Ο ক)	নাইট্রিক এসিড
Ο খ)	সাইট্রিক এসিড
Ο গ)	অ্যামাইনো এসিড
Ο ঘ)	ফ্যাটি এসিড

  সঠিক উত্তর: (গ)

৪৪.	আমরা কোথা থেকে খাদ্য পাই?

Ο ক)	মাটি থেকে
Ο খ)	বায়ু থেকে
Ο গ)	প্রাণী থেকে
Ο ঘ)	উদ্বিদ ও প্রাণী থেকে

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৪৫.	কোন উপাদান ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারলের সমন্বয়ে গঠিত?

Ο ক)	স্নেহ
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	ভিটামিন
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৬.	স্নেহ পদার্থ পরিপাক হয়ে পরিণত হয়- i. ফ্যাটি এসিডে ii. গ্লিসারলে iii. গ্লাইকোজেনে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৭.	মানবদেহে পুষ্টির জন্য কোন ধরনের শর্করা বেশি প্রয়োজন?

Ο ক)	জটিল
Ο খ)	সরল
Ο গ)	কঠিন
Ο ঘ)	যৌগিক

  সঠিক উত্তর: (খ)

৪৮.	কোনটির অভাব ঘটলে দেহে চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের অভাব দেখা দেয়?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	পানি

  সঠিক উত্তর: (গ)

৪৯.	স্নেহবহুল খাদ্য- i. মাংস ii. পনির iii. বাদাম নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৫০.	রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে গেলে কোন ক্রিয়ার সমস্যা হয়?

Ο ক)	শ্বসন
Ο খ)	শোষণ
Ο গ)	বিপাক
Ο ঘ)	পরিপাক

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫১.	কোনটি রাফেজ?

Ο ক)	চিড়া
Ο খ)	মাছ
Ο গ)	শস্যদানা
Ο ঘ)	চকলেট

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫২.	ইঞ্জিন চালনায় কোন উপাদানটি ব্যবহৃত হয়?

Ο ক)	কয়লা
Ο খ)	পানি
Ο গ)	বায়ু
Ο ঘ)	মাটি

  সঠিক উত্তর: (ক)

৫৩.	আমাদের দেহে তাপ উৎপন্ন হয়- i. আমিষ থেকে ii. পানি থেকে iii. স্নেহ থেকে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	i ও iii
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৪.	কোয়োশিরকর রোগ কিসের অভাবে হয়?

Ο ক)	শ্বেতসার
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	খনিজ লবণ
Ο ঘ)	ভিটামিন

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৫.	কোনটি দেহে তাপের সমতা রক্ষা করে?

Ο ক)	খনিজ লবণ
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	পানি

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৫৬.	কোনটি অ্যামাইনো এসিডের জটিল যৌগ?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	কার্বোহাইড্রেট

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৭.	যে জৈব উপাদান জীবের দেহ গঠন, শক্তি উৎপাদন ব্যবহৃত হয় তাকে কী বলে?

Ο ক)	পুষ্টি
Ο খ)	খাদ্য
Ο গ)	আমিষ
Ο ঘ)	শ্বেতসার

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৮.	খাদ্যের জৈব উপাদান- i. জীবের দেহ গঠন করে ii. শক্তি উৎপাদন করে iii. বর্জ্য পদার্থ নিষ্কাশন করে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৫৯.	আমরা খাদ্য পাই- i. জৈব পদার্থ থেকে ii. উদ্ভিদ থেকে iii. প্রাণী থেকে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	ii ও iii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬০.	চর্বি জাতীয় এসিড কয় প্রকার?

Ο ক)	২
Ο খ)	৪
Ο গ)	৬
Ο ঘ)	৮

  সঠিক উত্তর: (ক)

৬১.	গ্লুকোজ কোন ধরনের খাদ্য উপাদান?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	ভিটামিন

  সঠিক উত্তর: (ক)

৬২.	কোন খাদ্য ‍উপাদানটির অভাবে কোয়াশিয়রকর রোগ হয়?

Ο ক)	স্নেহ
Ο খ)	শর্করা
Ο গ)	আমিষ
Ο ঘ)	ভিটামিন

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৩.	সকল শর্করা জাতীয় খাদ্যে কয়টি মৌলিক উপাদান রয়েছে?

Ο ক)	২
Ο খ)	৩
Ο গ)	৪
Ο ঘ)	৫

  সঠিক উত্তর: (খ)

৬৪.	মানবদেহকে কীসের সাথে তুলনা করা যায়?

Ο ক)	গাড়ি
Ο খ)	পুষ্টি
Ο গ)	ইঞ্জিন
Ο ঘ)	যানবাহন

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৫.	কোন খাদ্যে অত্যন্ত সামান্য পরিমাণ উপস্থিত থাকে?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমির
Ο গ)	ভিটামিন
Ο ঘ)	স্নেহ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৬.	খাদ্যের পুষ্টিদ্রব্য মুখ্যত কয়টি কাজ করে?

Ο ক)	৫
Ο খ)	৪
Ο গ)	৩
Ο ঘ)	২

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৭.	১ গ্রাম শর্করা কত কিলোক্যালরি তাপ উৎপন্ন করে?

Ο ক)	৩
Ο খ)	৪
Ο গ)	৫
Ο ঘ)	৬

  সঠিক উত্তর: (খ)

৬৮.	খাদ্য মূলত কিসের সমন্বয়ে গঠিত?

Ο ক)	মৌলের
Ο খ)	বিভিন্ন যৌগের
Ο গ)	খনিজ পদার্থের
Ο ঘ)	পানির

  সঠিক উত্তর: (খ)

৬৯.	বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় উদ্দীপনা যোগায় কোনটি?

Ο ক)	ভিটামিন
Ο খ)	শ্বেতসার
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	শর্করা

  সঠিক উত্তর: (ক)

৭০.	কোনটি দেহের বৃদ্ধি সাধন ও ক্ষয়পূরণ করে?

Ο ক)	শর্করা
Ο খ)	আমিষ
Ο গ)	স্নেহ
Ο ঘ)	খনিজ লবণ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭১.	দেহে শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে- i. শর্করা ii. আমিষ iii. স্নেহ নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	i ও iii
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭২.	কোনটি দেহে তাপের সমতা রক্ষা করে?

Ο ক)	খনিজ লবণ
Ο খ)	ভিটামিন
Ο গ)	খনিজ লবণ
Ο ঘ)	পানি

  সঠিক উত্তর: (গ)

৭৩.	এক গ্রাম চর্বি থেকে কত ক্যালরি শক্তি উৎপন্ন হয়?

Ο ক)	চার
Ο খ)	পাঁচ
Ο গ)	আট
Ο ঘ)	নয়

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৭৪.	শর্করা বা শ্বেতসারের কাজ কোনটি?

Ο ক)	তাপ উৎপাদন
Ο খ)	ক্ষয়পূরণ
Ο গ)	শক্তি সঞ্চয়
Ο ঘ)	শক্তি উৎপাদন

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৭৫.	কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?

Ο ক)	ডি
Ο খ)	সি
Ο গ)	ই
Ο ঘ)	কে

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭৬.	কোন মৌলের দ্বারা শর্করা পরীক্ষা করা হয়?

Ο ক)	আয়োডিন
Ο খ)	ফসফরাস
Ο গ)	ম্যাগনেসিয়াম
Ο ঘ)	লৌহ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৭৭.	প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-এ পাওয়া যায়- i. মাছের তেল থেকে ii. প্রানীজ স্নেহে iii. পেয়ারাতে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i ও ii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৭৮.	মলা ও ঢেলা মাছে কোন ভিটামিন প্রচুর পরিমাণে থাকে?

Ο ক)	এ
Ο খ)	সি
Ο গ)	ডি
Ο ঘ)	ই

  সঠিক উত্তর: (ক)

৭৯.	ক্যারোটিন সমৃদ্ধ শাকসবজি হল- i. পালংশাক, পুঁইশাক ii. লালশাক, টমেটো iii. গাজার, মিষ্টিকুমড়া নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	iii
Ο ঘ)	i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৮০.	কোন রোগ হলে শিশুর ডায়রিয়া হয়, শরীরে পানি আসে এবং পেট বড় হয়?

Ο ক)	কোয়াশিয়রকার
Ο খ)	মেরাসমাস
Ο গ)	স্কার্ভি
Ο ঘ)	বেরিবেরি

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮১.	চিড়া, মুড়ি কোন জাতীয় খাদ্য?

Ο ক)	প্রোটিন
Ο খ)	শর্করা
Ο গ)	খনিজ লবণ
Ο ঘ)	ভিটামিন

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮২.	খাদ্য মানবদেহের- i. শক্তি যোগায় ii. পুষ্টি চাহিদা পূরণ করে iii. তাপশক্তি উৎপন্ন করে নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i
Ο খ)	ii
Ο গ)	ii ও iii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

৮৩.	একজন লোকের দৈনিক কী পরিমাণ শক্তি দরকার তা কয়টি বিষয়ের ওপর নির্ভর করে?

Ο ক)	দুইটি
Ο খ)	তিনটি
Ο গ)	চারটি
Ο ঘ)	পাঁচটি

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮৪.	আমাদের দেহে কয়ভাবে শক্তি ব্যয় হয়?

Ο ক)	১
Ο খ)	২
Ο গ)	৩
Ο ঘ)	৪

  সঠিক উত্তর: (খ)

উদ্দীপকটি পড় এবং নিচের দুইটি প্রশ্নের উত্তর দাও: সুমি টক খেতে পছন্দ করে না। এমনকি সে সবুজ� শাকসবজি এবং টমেটোও খায় না। ইদানীং দেখা যাচ্ছে তার দাঁতের গোড়া দিয়ে রক্ত পড়ছে।

৮৫.	সুমির কী রোগ হয়েছে?

Ο ক)	স্কার্ভি
Ο খ)	রিকেটস
Ο গ)	ম্যারাসমাস
Ο ঘ)	কোয়াশিয়রকর

  সঠিক উত্তর: (ক)

৮৬.	উদ্দীপকের খাদ্যগুলোর অভাবে বয়স্কদের- i. হাড় নরম হয়ে যায় ii. ত্বক চুলকায় এবং ঘা হয় iii. বুকের হাড় ও পাজরে ব্যথা হয় নিচের কোনটি সঠিক?

Ο ক)	i ও ii
Ο খ)	i
Ο গ)	ii
Ο ঘ)	iii

  সঠিক উত্তর: (ক)